Carta de Cafés

Guatemala "Carlos Rivas"

Variedad : Castillo

7,50 € - 28 €

Proceso: Lavado

Altitud: 1600-1800 msnm

Nota de cata: Chocolate,galleta,dulce

Nicaragua "Momotombo"

Variedad : Caturra

Proceso: Lavado

Altitud: 1000-1300 msnm

Nota de cata: Chocolate,fruta deshidratada,cítrico

7,50 € - 28 €

Colombia "Finca Margaritas"

Variedad : Bourbon,Caturra,Typica

Proceso: Lavado

Altitud:1800 msnm

Nota de cata: Miel, uva, f.rojos, toques vinosos

8,50 € - 30 €

Kenia "Nyeri"

Variedad : Sl28, Sl34, Ruiru11 y Batian

Proceso: Lavado

Altitud: 1600 - 2000 msnm

Nota de cata: Naranja dulce, fruta seca amarilla,acidez intensa

10 € - 36 €

Papúa-Nueva Guinea Orgánico

Variedad : Arusha, Blue mountain, Typica

Proceso: Lavado

Altitud: 1000-1300 msnm

Nota de cata: Dulce, citrico ,chocolate, uvas, toque de cereza

9,50€ - 35 €

Brasil "Turquesa" Descafeinado

Variedad : Mondo Novo

Proceso: CO2

Altitud: 1000 msnm

Nota de cata: Dulce, frutos secos ,chocolate

7,50€ - 28 €